Customer segment bakeries

Bakery products

Creating the daily bread

bakery products

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Die Produktvielfalt von Backwaren reicht von Brötchen bis zu Kuchenvariationen. Genauso umfangreich ist auch das anwendungstechnische Know-How von Messer in diesem Segment. Dieses startet mit der Silo-Inertisierung bei der Rohstofflagerung geht über Kühlprozesse beim  Kneten und führt bis zum Transport von gekühlten oder tiefgekühlten Backwaren.

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Food gases

Food gases

Food grade quality gases - Messer GOURMET series - Application areas - Services - Commercial proposal - Where to find

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