Nitrogen applications - Messer Group Anwendungstechnik
Inhalte mit Kundensegmente Geflügel .
Entgasen oder Durchperlung mit Gas
Verwendung von inerten Gasen zur Entfernung von unerwünschtem Sauerstoff in Getränken
Kuttern mit Gasen
Zugeführte Wärme im Zerkleinerungsprozess mittels kryogener Gase kompensieren
Kühlen & Frosten
Umfassendes Lösungskonzept für Kühlen und Frosten von Produkten der Lebensmittelindustrie nach deren Herstellung durch hohe Kühlleistung von kryogenen Gasen
Kühlkette
Kryogene Gase während des Transports von Lebensmitteln
Kühlmischer
Temperatursteigerung beim maschinellen Mischen und Kneten von Teig durch adäquate Kühlung kompensieren
Verpacken unter Schutzgasatmosphäre (MAP)
Längere Haltbarkeit und höhere Produktattraktivität durch Verpackungen unter Schutzgasatmosphäre mit Gasen