Nitrogen applications - Messer Group Anwendungstechnik
Inhalte mit Kundensegmente Bäckereiprodukte .
Inertisierung
Zum Schutz vor unerwünschten Umwelteinflüssen Produkte mit Inertgas-Atmosphäre überlagern
Kühlen & Frosten
Umfassendes Lösungskonzept für Kühlen und Frosten von Produkten der Lebensmittelindustrie nach deren Herstellung durch hohe Kühlleistung von kryogenen Gasen
Kühlkette
Kryogene Gase während des Transports von Lebensmitteln
Kühlmischer
Temperatursteigerung beim maschinellen Mischen und Kneten von Teig durch adäquate Kühlung kompensieren
Sprühkristallisation
Kohlendioxid und Stickstoff für Sprühtrocknungsprozesse nutzen
Verpacken unter Schutzgasatmosphäre (MAP)
Längere Haltbarkeit und höhere Produktattraktivität durch Verpackungen unter Schutzgasatmosphäre mit Gasen