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Speisen in Kochkunst verwandeln
Gewürze und Kräuter sind aus unseren Lebensmitteln nicht mehr wegzudenken. Für ihre Verarbeitung werden diese häufig gemahlen, gekühlt oder gefrostet und verpackt. Hinter vielen dieser Anwendungen stecken Gase von Messer.
Höchste Kornfeinheiten bei vollem Erhalt der Produktqualität durch kryogene Vermahlung mit Hilfe von Flüssigstickstoff
Qualität der Lebensmittel durch Gase sichern - Messer GOURMET Serie - Anwendungsbereich - Leistungsangebot - Geschäftsvorschläge - Weitere Informationen