Überarbeitete Anwendungstechnik Kühlung im Lebensmittel- und Getränkesektor - Eiscreme

Kühlung bei der Eiscremeherstellung

Schnelle Kühlung für qualitativ hochwertige Produkte

MESSER SOLUTION

The products can be cooled with liquid gases, preferred gases being liquid nitrogen or liquid carbon dioxide. 

Advantages:

  • Lower energy costs
  • Easy to integrate into existing plant
  • Avoids ice and fog
  • No condensation on pipelines
  • Constant gas temperature

Überarbeitete Kundenprozesskühlung im Lebensmittel- und Getränkesektor - Eiscreme

Kühlen von Eiscreme

Kryogene Gase zur Kühlung der Mischungstemperatur vor dem nächsten Verarbeitungsschritt

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