Teaser Reifung

Kundenprozess Reifung in der Lebensmittelindustrie - Kaffee

Reifung

Der Alterung des Produktes im Silo vorbeugen

PROZESSBESCHREIBUNG

Beim Rösten von Kaffee entsteht in der Kaffeebohne CO2, das beim Reifen im Silo langsam entweicht. Nach einer bestimmten Zeit ist das Optimum der Reife erreicht und aus der Reifung wird eine Alterung.

Anwendungstechnik Reifung in der Lebensmittelindustrie - Kaffee

Inertisierung von Kaffeesilos

Die Haltbarkeit steigern

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