Anwendungstechnik Tankreinigung in der Lebensmittelindustrie - Bier & Wein

Tankreinigung

Effektive Reinigung durch karbonisiertes Wasser und geringen Zusatz der üblichen chemischen Reinigungsmittel erreichen

MESSER-LÖSUNG

Nach dem Reinigen der Kegs mit Lauge müssen diese gespült werden. Dabei ist es wichtig den pH-Wert der Lauge wieder auf ein normales Level zu bringen. Das kann mit der Methode des Neutralisierens mit CO2 geschehen. Alternativ kann die Reinigung mit karbonisiertem Wasser zuzüglich einer geringeren Dosis von chemischen Reinigungsmitteln erfolgen. Die Verwendung von karbonisiertem Wasser spart Zeit und Reinigungsmittel und ist somit umweltfreundlich.

Vorteile:

  • Geringerer Wasserbedarf
  • Geringerer Zeitaufwand
  • CO2 hat einen Lösungseffekt
  • Gute pH-Wert-Regelung

Kundenprozess Keg-Reinigung in der Lebensmittelindustrie - Bier

Keg-Reinigung

Fässer wiederverwendbar machen

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